Если не разбираешься в настройках и всех тонкостях, то как по мне, проще взять vps уже с готовым VPN (прокси). Скажем VLESS, Shadowsocks-2022, XRay, Outline (протоколы: OpenПрокси, ShadowSocks, Cloak, WireGuard, IKEv2, AmneziaWG)...
И не нужно будет морочить голову. Полный доступ ко всему есть и...